Jeden Donnerstag- und Freitagabend bieten wir eine spezielle Thaikarte an. Ausser unserer normalen Karte bereiten wir zwei weitere Vorspeisen und zwei weitere Hauptspeisen. Typische Getränke wie das Singha Beer oder eine "Limanada". Diese Gerichte wechseln jede Woche.
Die thailändische Küche wird im Wok zubereitet, der traditionellen Pfanne Asiens. Die Zutaten sind immer frisch, wie Sojasprossen, Zuckerschoten oder Babyauberginen, frische Kräuter wie Koriander, Minze oder Thaibasilikum, Zitronenblätter oder Zitronengrass.
Es gibt eine grosse Auswahl an Salaten mit erstaunlichen Kombinationen, zum Beispiel der Salat mit Gambas und frischer Mango. Ein anderes typisches Gericht ist das
Curry mit Kokosmilch, Gemüse, Jasminreis und Huhn, Schwein, Lamm oder Kalb. In unserer normalen Karte bieten wir ständig ein Curry an. Das heisst das man unser Thai-Curry jeden Tag geniessen kann.
Das traditionelle Essen diese Landes ist sehr scharf, aber wir passen uns an und bei der Bestellung kann der Gast zwischen wenig, mittel und sehr scharf wählen.
Diese zwei Tage sind sehr beliebt und es ist empfehlenswert zu reservieren.
Hotel in La Gomera
